てる日記。
by teru-laughmaker
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patisserie sadaharu AOKI paris のBonbon Maquillage
サダハルアオキのスイーツが続きますが・・・
小倉まで行った一番の目的は、『ボンボンマキアージュ』を買うことだったんですd(・ω・*)
patisserie sadaharu AOKI paris のBonbon Maquillage_a0097977_14325246.jpg
■Bonbons maquillages :ボンボンマキアージュ

去年の初めに何かの雑誌で見て、食べてみたいと思ってたんです。
2007年10月に開催されたサロン・ド・ショコラ パリで話題になって、昨年の12月から東京の店舗でも発売されるようになったんだそうです。

patisserie sadaharu AOKI paris のBonbon Maquillage_a0097977_15525957.jpg■Myrtille :ブルーベリー

■Caramel :キャラメル

■Café :カフェ

■Cassis :カシス

■Fraise :苺

■Famboise :フランボワーズ

■Valencia :オレンジ プラリネ

■Passion :パッション

■Yuzu :柚子

■Bamboo :バンブー (抹茶)

■Wasabi :わさび

■Citron :レモン
12種類のショコラガナッシュです。
マキアージュはフランス語で、「メーキャップ」とか「化粧」って意味だそうで。
ちなみにボンボンは、「美味しい」って意味です!
超キレイじゃないですかー?でももったいなくって食べられない・・・(´-ω-`)

和の素材も色々使われています。抹茶の色は、最初なかなかパリで受け入れられなかったそうです。
ガナッシュ包んだチョコは、ビターで香ばしくて美味しい!

patisserie sadaharu AOKI paris のBonbon Maquillage_a0097977_1624838.jpgまだ全部食べてないんですが、柚子がすごく美味しかった(*´∀`*)

びっくりするくらい柚子の香りが口の中に広がります!チョコなのにどうやって?って感じ。

12個セットで4,101円です☆

by teru-laughmaker | 2009-02-23 18:10 | カフェ・スイーツ
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