てる日記。
by teru-laughmaker
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Macrobiotic Cafe Evah Dining
夜ご飯に「Macrobiotic Cafe Evah Dining」へゆきました。
親富孝通りからちょっと入ったところにあります。
最近流行りのマクロビオティックのお店ですが、この辺りではここが先駆け的なお店
なんだそうです。

Macrobiotic Cafe Evah Dining_a0097977_20554062.jpgアメリカで、マドンナやハリウッドのセレブ達が夢中になっているというマクロビ。
主食は精米せずに栄養が丸ごととれる玄米や穀物を中心とし、副菜にはその土地で採れた野菜や海草、豆をたっぷりと使用、出来る限り無添加の調味料と有機野菜を使っています。


とお店の看板に書いてありましたd(・ω・*)

最近不摂生が続いているので、ちょっと身体によいものをと思いましてΣ(ノ∀`*)
「マクロビセット」というディナーコース(¥1,800)を注文しました。

Macrobiotic Cafe Evah Dining_a0097977_21194938.jpgMacrobiotic Cafe Evah Dining_a0097977_2120784.jpg
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Macrobiotic Cafe Evah Dining_a0097977_21211719.jpgMacrobiotic Cafe Evah Dining_a0097977_2121578.jpg
内容は・・・
‡前菜ミスト
‡エヴァサラダ
‡日替わりメイン料理 (お野菜のハンバーグ)
‡玄米ごはん
‡ワカメと豆のスープ (お味噌汁)
‡本日のスィーツ (ハーブのシフォンケーキ)
‡穀物コーヒー


かなりお腹いっぱいになりましたヽ(;´Д`)ノ
(前菜とサラダを食べ終えたところで既にお腹いっぱいになってました・・・)
玄米だけでちゃんと食べたのは初めてでしたが、意外にもなかなか美味しいんですね!

それから、穀物コーヒーってのが美味しかった(*゜∀゜)=3!!
コーヒーというよりも、どくだみなんかの入った濃いちょっと苦めのお茶みたいな感じで・・・
一緒に行った友達はコーヒーが飲めないのに、これは大丈夫だったそうです(*゜∀゜*)b


Macrobiotic Cafe Evah Dining_a0097977_21324826.jpgMacrobiotic Cafe Evah Dining
住所:福岡市中央区舞鶴1-9-3
電話:092-731-2122
営業:[月~土]11:00~15:30
          18:00~23:00
休み:日曜
夜のコースは、他にはデトックスの効果が期待できる「玉ネギ粥セット(¥2,000)」
なんてのもありました。
単品のメニューもたくさんありましたー。
ランチの他にもお弁当の配達なんかもあるらしいです∩^ω^∩

by teru-laughmaker | 2009-07-01 21:21 | ごはん
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