天神の
「キルフェボン福岡」でちょっと贅沢なティータイムを過ごしました(*゜∀゜*)b
6時過ぎだったので、店内のイートスペースには他にお客さんはいませんでした。
季節のフルーツをふんだんに使った美味しいタルトが人気で有名ですが、
実は紅茶にもとても力を入れてあるみたいです。
ダージリンのファーストフラッシュ(ナムリン茶園)
ブルターニュ産 “ル ガール”クリームチーズのタルト
メニューには色んな種類の紅茶でいっぱいでした!
そんな中から・・・ダージリンのファーストフラッシュを初めて口にしました(>u<)!!
ファーストフラッシュだけあって紅茶はやや淡い色をしています。
爽やかな香りで、味もクセがなくって、程よく甘味もあります。
後味はほんのりとした苦みが口に残る感じでした。
甘いタルトにはこんなあっさりした紅茶がぴったりです(・∀・)
日本の緑茶にどことなく風味が似ているような。
チーズケーキは濃厚なのにまろやかで口溶けも良くって♪
思い出しただけでよだれが・・・(*゜∀゜)=3!!
キルフェボン福岡
住所:福岡市中央区天神2丁目4-11
パシフィーク天神1F
電話:092-738-3370
営業:11:00~20:00(年中無休)