川端商店街へランチに行きましたd(・ω・*)
美味しいとオススメされた「川端らーめん」で究極しょうゆらーめんというのを食べることに。
入り口は狭くて分かりにくいですが、博多銃砲店のお隣から階段で地下へ下ったとこにあります。
体に優しい自家製のねぎ油を使っていて、化学調味料をほとんど使わないんだとか。
こだわりの手作りチャーシューと、10種類の漢方を使ってあるんだそうです。
スープはさっぱりしてますが、コクもあって美味しかった!!(*゜∀゜)b
青梗菜と白髪ネギがたっぷりで、スープともよく合います。
麺もなかなか僕の好みの感じでした!
福岡だとなかなかとんこつ以外のラーメンを食べる機会が少ないですが、今まで食べた醤油ラーメンの中では一番好きかも∩^ω^∩
ただ、とんこつラーメン好きの人には物足りないかもしれないですー><
川端らーめん
住所:福岡市博多区上川端町11-1 地下1F
電話:092-263-3321